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Fünf Tipps für den Beginn von Biobauern

Fünf Tipps für den Beginn von Biobauern

Nachdem ich jahrelang davon geträumt habe, einen Bio-Bauernhof - oder zumindest einen riesigen Garten - zu haben, habe ich endlich etwas Land zum Pflanzen und fühle mich von all dem leeren Raum entmutigt.

Als mir einfiel, dass eine unverhältnismäßige Zahl Von meinen Freunden und Bekannten, die Biobauern sind, habe ich beschlossen, sie zusammenzufassen und um Rat zu fragen. Folgendes haben sie mir gesagt:

1. Hab keine Angst zu fragen.

Wenn Sie wissen, wo Sie Landwirtschaft betreiben, wenden Sie sich an andere Landwirte in der Region. Bieten Sie an, auf ihren Farmen vorbeizuschauen oder sie zumindest zu einer Tasse Kaffee einzuladen: Sie werden wahrscheinlich wertvolle Tipps zu Klima, Bodenbedingungen, Pflanzensorten und vielem mehr weitergeben können.

Staci Short baut Gemüse für eine CSA (Community Supported Agriculture) auf der Gull Harbor Farm in Olympia, Washington, an. Obwohl sie jahrelang an anderen Orten gezüchtet hatte, sagt Staci: „Ich wünschte, ich hätte auf einer Farm in dieser ganz anderen Wachstumsumgebung gearbeitet (hier in Washington ist es viel feuchter als in Montana!), Bevor ich mit dem Kopf voran in meinen eigenen Betrieb sprang und so viele Lektionen auf die harte Tour lernen. “

2. Lass dein Ego an der Tür.

Sie haben alle Gehirne der örtlichen Landwirte ausgewählt und alle Bücher gelesen - aber es wird noch einige Zeit dauern, bis Sie ein Landwirtmeister werden. Die Landwirtschaft hat eine ungewöhnlich lange Lernkurve.

Mike Nolan, der Winterlagergemüse an der Feldstation des Fort Lewis College in Hesperus, Colorado, anbaut, erklärt: „Im Gegensatz zu anderen Berufen können Landwirte in einer bestimmten Saison normalerweise nur einmal etwas tun. Angenommen, Sie bewirtschaften seit zwanzig Jahren, Sie haben es nur zwanzig Mal getan. " Und das schließt die gelegentliche Dürre oder die Rekordregenzeit oder die Heuschreckenpest aus, mit der Sie möglicherweise nur einmal in einem Jahrzehnt oder im Leben zu tun haben.

Halten Sie also an Ihrer Geduld und Demut fest und machen Sie sich bereit, ein ständiger Anfänger zu sein.

"Machen Sie sich bereit, ein ständiger Anfänger zu sein."

3. Starten Sie jetzt.

Sie wissen, dass es Jahre dauern wird, um Experte zu werden. Warum also nicht gleich anfangen? Bauen Sie auf dem Balkon Ihrer Wohnung einen Containergarten an, kaufen Sie sich in einem örtlichen Gemeinschaftsgarten ein, bitten Sie einen Vermieter um Erlaubnis, eine Ecke des Hofes abzureißen, pflücken Sie eine einfach zu züchtende Ernte zum Experimentieren - und beginnen Sie mit der Landwirtschaft.

Jessica Babcock - eine selbstbeschriebene "landlose Landwirtin mit einem Traum, Kuchenbäckerin und Essiggurkenmacherin" - schlägt vor: "Lassen Sie sich nicht auf den Gedanken ein, dass Sie alles herausfinden müssen, bevor Sie mit der Landwirtschaft beginnen. Legen Sie einfach Samen in den Boden und fangen Sie an, Dinge anzubauen. Viele von ihnen werden es schaffen. Andere werden es nicht tun. Das ist okay. So lernst du. Es ist ein Prozess. "

4. Lassen Sie das Land entscheiden.

Legen Sie Ihr Herz nicht auf den Anbau einer bestimmten Kultur, bevor Sie sich über Ihren Boden, die klimatischen Bedingungen und die verfügbaren Wasserressourcen informiert haben. Wenn Sie Bio-Baby-Salat anbauen möchten, Ihre Farm jedoch auf einem Hügel in Hawaii liegt, lassen diese flachen Wurzeln Ihren Mutterboden in der Regenzeit in den Pazifik erodieren - und „Bio“ bedeutet nicht viel, wenn er nicht gekoppelt ist mit "nachhaltig".

Pablo Ruiz von Feuerland in Tlacochahuaya, Oaxaca, Mexiko, hat seine Produktion von Gemüse zum Verkauf zugunsten von dürretolerantem Lavendel zurückgefahren. In einer heißen, windigen Gegend saugten die Gemüse einfach zu viel Wasser auf, um in großem Maßstab nachhaltig zu wachsen.

"Sie müssen überlegen, was Sie tun können, nicht was Sie tun möchten." -Pablo Ruiz

5. Teilen Sie es auf.

Wenn Sie nicht alleine, sondern zusammen mit einem bedeutenden Anderen oder Freund arbeiten, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, wer für was verantwortlich ist, insbesondere wenn Ihre Farm Ihre Haupteinnahmequelle sein wird. Die Zusammenarbeit kann jede Beziehung belasten, insbesondere wenn Ihr Arbeitsplatz auch Ihr Zuhause ist. Daher ist es sehr wichtig, die Aufgaben von Anfang an aufzuteilen.

Jacob und Courtney Lowry bauen seit fünf Jahren Gemüse, Puten und Getreide auf der Prairie Heritage Farm in Conrad, Montana, an und sind immer noch verheiratet. Sie schlagen vor: "Stellen Sie sicher, dass die Farm Komponenten enthält, die eine Person besitzt und die sie kontrolliert, verwaltet und Entscheidungen trifft."

Als ich mit diesen Leuten korrespondierte, kam mir der Gedanke, dass ich noch nie einen Biobauern (oder Schriftsteller) getroffen habe, der davon geträumt hat, einen anderen Beruf auszuüben (es sei denn, Sie zählen Schriftsteller, die vom Ackerbau träumen, oder Biobauern, die vom Schreiben träumen). Sie möchten also Biobauer werden? Sammeln Sie Ihre Demut, hören Sie auf das Land, nehmen Sie einige Samen in die Hand und beginnen Sie zu pflanzen. Ich weiß, dass ich das tun werde.

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