Verschiedenes

Blog folgt: Taxi Gourmet

Blog folgt: Taxi Gourmet

Matador-Chefredakteurin Julie Schwietert isst in Oaxaca. Fotos: Francisco Collazo

Wir haben Layne Mosler bereits auf Matador vorgestellt. Wenn Sie jedoch nicht mit ihrem Blog Schritt halten, sollten Sie es Ihrem Leser hinzufügen. Jetzt.

Der Matador-Redaktionsstamm ist eine vielfältige Gruppe von Menschen, aber wenn es eine Sache gibt, die wir teilen (neben unserer Liebe zum Reisen), dann ist es eine Liebe zum Essen. Egal, ob wir in Oaxaca Maulwurf probieren, in Mexiko-Stadt koreanischen Tteok genießen oder uns einer Tour durch die schlechtesten Pizzen der Welt unterziehen, gefolgt von einem ganzen Tag voller Essattacken in Berlin, wir sind genauso wachsam für unsere nächste Mahlzeit wie Wir sind für das nächste Abenteuer.

Deshalb hören wir gerne von den Lieblingsessen anderer Reisender.

Matador-Mitglied Layne Mosler hat viele davon… so viele, dass sie sie in ihrem Blog Taxi Gourmet ausführlich dokumentiert.

Moslers Reiseart dreht sich um Essen: Wo immer sie hingeht, steigt sie in ein Taxi, bittet den Fahrer, sie zu seinem Lieblingsrestaurant zu bringen, und erzählt dann die Fahrt, das Essen und den kulturellen / politischen / historischen Kontext des ganze Erfahrung auf Taxi Gourmet.

Mehr als ein "Schau dir an, was ich heute gegessen habe!" Moslers Schreiben bietet einen nachdenklichen, oft lustigen und oft ergreifenden Blick auf das Leben der Taxifahrer. Ihr Schreiben ist in der Tat so gut, dass sie in vorgestellt wurde Der Ökonom, Der Wächter, und Die Washington Postunter anderem internationale Magazine und Zeitungen.

In den letzten drei Jahren haben Moslers Posten die kulinarische Landschaft von Buenos Aires kartiert, aber im Juni dieses Jahres kehrte Mosler in die USA zurück, um sich in New York niederzulassen… und selbst Taxifahrerin zu werden.

Sie können ihre Suche nach einem begehrten Taxifahrerschein - und ihre fortwährenden Abenteuer am Tisch - bei Taxi Gourmet verfolgen. Taxi Gourmet bietet auch viele nützliche Informationen für Feinschmecker, die unterwegs sind, einschließlich einer Liste ihrer Lieblings-Food-Blogs sowie Links zu Taxifahrer-Ressourcen in den USA und anderswo.

Community-Verbindung:

Auf nach Asien? Schauen Sie sich unsere 5 beliebtesten asiatischen Food-Blogs an, bevor Sie losfahren.
Was sind deine Lieblings-Food- und Reiseblogs? Teilen Sie Links in den Kommentaren unten.

Schau das Video: Berlin Video Blog: Insider Tips from a Velo Taxi Driver (Oktober 2020).